Blick in den Eingangsbereich und Wintergarten des Borwin Restaurants mit gedeckten Tischen, Holzboden und großen Fensterfronten.

Impressionen von Genuss & Ambiente

Im Borwin Hafenrestaurant ist die Küche mehr als nur ein Ort der Zubereitung – sie ist ein Teil des maritimen Ambientes, das den gesamten Raum durchzieht. Die Düfte, die durch den Raum ziehen, lassen das maritime Flair greifbar werden und verleihen dem gesamten Erlebnis eine besondere Note. Hier, inmitten der modernen Ausstattung und des warmen, einladenden Designs, wird jeder Bissen zu einer Entdeckung – genauso wie die eindrucksvolle Innenwelt des Restaurants.

Das Wohnzimmer Rostocks

Das Restaurant von Innen

Im Borwin Hafenrestaurant erleben Sie den Charme der Ostsee hautnah. Die Inneneinrichtung verbindet auf elegante Weise maritimes Flair mit modernen Akzenten und schafft so eine Atmosphäre. Die Wände sind geschmückt mit alten Fotografien des Rostocker Hafens, maritime Gemälde und liebevoll restaurierte Schätze, die das Herz des Restaurants widerspiegeln. Jedes Detail erzählt von der Sehnsucht nach dem Meer und vermittelt das warme Gefühl, in einen sicheren Hafen einzutreten.

Innenansicht des Eingangsbereichs im Borwin Restaurant mit Holztischen, gedeckten Plätzen und Blick auf Fensterfront und Bar.

Das Herzstück des Genusses

Die Küche

In der Küche des Borwin Hafenrestaurants trifft Tradition auf Innovation – hier wird maritimes Genusserlebnis auf höchstem Niveau geboten. Unsere Köche arbeiten mit Leidenschaft und Präzision, um Ihnen die frischesten und besten Zutaten aus der Region zu servieren. Mit modernsten Geräten zaubern sie kreative Gerichte, die den Geschmack der Ostsee in jeder Zutat widerspiegeln. Nur die frischesten Fische, handverlesene Kräuter und hochwertigste Produkte finden ihren Weg in unsere Küche. Hier wird Kochen zur Kunst – und das Ergebnis ist ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Impressionen von Genuss & Ambiente

Das Restaurant von Innen

Die Küche

Weitere Eindrück von Innen: